炎热的夏晚，还有比什么喝杯清爽可口的饮料更惬意呢？
不管是吃烧烤还是和朋友们的聚会上，Mojito鸡尾酒都会是绝佳的清凉解暑选择。
小贴士：这种酒源自古巴的哈瓦那，带有浓厚的加勒比海风情。
第一步 准备材料
- 薄荷叶
- 酸橙（样子和柠檬有点像，不过它是绿色的）
- 朗姆酒（百加得）
- 糖
- 苏打水
- 冰块
第二步 萃取果汁
为了减低柠檬在鸡尾酒里的酸味，我们将做一点果汁。实际上就是糖水。不过，我们要在里面加些薄荷叶使得口感更好些。
做糖水很简单，只要将糖放在水里加热溶解。
糖完全溶解后加入15片薄荷叶，浸泡。然后任其自然冷却。
记住哦，浸泡的时间越长，清香的薄荷味就越浓。
第三步 压榨酸橙汁
对于完美的Mojito鸡尾酒来说，新鲜的酸橙汁当然是必不可少的 。别买超市里现成的，新鲜爽口度会大打折扣。还是自己动手榨汁吧。
提示：1到2个酸橙才能满足需要。
第四步 玻璃杯子
准备好干净的玻璃杯，把薄荷叶均匀地放在底部好让薄荷的香味充分散发。
在每个玻璃杯子里放上几个小冰块。
第五步 完美Mojito鸡尾酒
一切准备妥当后，来调制这杯鸡尾酒。
经过多次试验， 我找到完美Mojito鸡尾酒最价的成分比例。
在每个杯子里加入：
2盎司朗姆酒
1盎司酸橙汁
1 / 2盎司薄荷糖浆
滴入一滴苏打水
注：1盎司 = 28.3495231 克
瞧！一杯完美的Mojito鸡尾酒调好了！
原文地址：http://www.instructables.com/id/How-to-Make-the-Perfect-Mojito/
原作者：tschock
翻译：一起妙 生活创意网 生活创意教程
一起妙 回复:
五月 31st, 2009 at 1:39 上午
@拉家具,
额，我都没喝过这么高级的玩意。